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&;转让费还是要给一点点的。&;那老板笑道：&;我这个店面装修的时候也花了不少钱，你要拿去开牛杂店的话，只要做一下外面的广告牌，其他的不用重新装修都可以直接用了。&;&;这个可以有。&;正正经经的转让费，侯春玲还是愿意给的，要是不出意外，她应该也可以承担得起才对。&;我们这一带的店面，租金都是统一的，像我这种大一点的店面，一年就是三万五，还有你看我店里的装修，桌椅空调厨具这些东西都留给你，还有你看，这里还有一个挺大的储物间，这边的卫生间也是装修过的，我就要三万块的转让费，你觉得怎么样？&;店老板带着侯春玲参观了一下店里的储物间和卫生间，储物间的装修很简单，现在里面还堆着不少东西，卫生间弄得还算是比较好的，分男女卫生间，小小的两个，都配了洗手台和镜子。&;我觉得挺好的。&;侯春玲觉得挺满意的，价格也合理，顿了顿，她又说道：&;你怎么知道我卡里只有六万五？&;&;哈哈哈哈&;&;&;从这家店走出来的时候，侯春玲的心情很愉快。因为现在店里还有不少食材没卖完，双方约定好在十二月五日进行交割，今天先把合同签一签，侯春玲又支付了五千块钱的定金，剩下的租金和转让费都要在十二月五日那天付清。店面已经确定下来了，接下来就是招工，侯春玲希望能招到几个友善又有活力的年轻人作为这家店的员工，只要他们好好干，作为回报，侯春玲会给出较高的薪水。侯春玲自己也曾经是一个打工者，她知道，若是没有一份让人相对满意的薪水，什么服务什么管理，全都是扯淡。回去的路上，侯春玲通过脑电波和侯小六沟通，让他到本地人才网去发了几条招工信息，她需要招一个经理、一个收银员、两个服务员、两个洗菜工兼洗碗工、一个厨师。等以后生意好起来，她还得继续招人，比如说清洁工，还有帮厨，刚开始活儿不多，现在暂时就这样，每个区域的卫生可以让相应的工作人员自己负责，洗手间由服务员先打扫着。除了厨师需要有一定的经验，其他都没要求，年龄没要求，学历没要求，工作经验也没有要求，只要他们明天九点准时到八小旁边的必得堡餐厅去参加面试。待遇那一栏，侯春玲让侯小六填的是-，这个工资水平在通河镇上已经算是高薪了，别看那些店铺的转让费被人炒得那么高，实际上当地人的工资水平一点都不高。侯春玲希望明天可以多来一些人，这样她就可以在一天之内把所有的工作人员都给确定下来，要不然她后天就得接着面试。这样一来，她的烤红薯生意又要被耽误一天了，出门的时候没有办法在星网上卖烤红薯，像今天，他们家星网上的那家小店，就挂了暂时歇业的牌子。星海牛杂总共七个名额，很快就有了结果，对于店里的工作人员，侯春玲给他们的底薪统一都是四千，另外还有奖金。若是店里每个月的营业额超过十五万，超出部分，其中的百分之十会被侯春玲拿出来作为奖金发放到他们手中，其中经理和厨师的奖金高一些，各占百分之二，其他所有工作人员则只有百分之零点五。