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叶八妹没注意到叶六壮的打量，她的全副心思都在小白龙身上，今天晚上的小白龙似乎特别兴奋，一直用尾巴去蹭她的手心。他的尾巴凉凉的，扫过叶八妹手心的时候使得她浑身颤了颤，整个人酥酥麻麻。她按住小白龙的尾巴，佯装生气道：“别动，好好吃饭，不然下回不给你饭吃。”小白龙不为所动，他再次甩起尾巴，绕着桌边走了一圈，用爪子抓过尾巴，舔了舔，然后爬到叶八妹的手背上，张开四肢趴着不动。叶八妹拿他没办法，只好左手不动，只用右手吃饭。吃罢了晚饭，叶八妹将自己和袁君遇到野橘子树和摘野橘子的事情和几个儿子和媳妇说了，随后接着道：“我和袁君她家约好了，一会咱们两家一起去摘野橘子。”叶七壮凑了过去，吧唧着嘴，他刚吃了野橘子酱，虽然是猪是前几天叶爱山女婿送来的家养猪，长得不是很壮，两百斤左右。叶八妹带着春秀和红梅一同去叶爱山家，因着叶爱山家在早上四点杀猪，她们得提早过去帮忙。她们到的时候，叶爱山家已经烧好了杀猪水，请的杀猪师傅正在天井边磨刀。杀猪师傅名叫叶全胜，同是徐水村人，今年四十岁。少年时期拜师学了杀猪的本领，逢年过节的时候在村里给人杀猪，平时和一般农民无异。见叶八妹来了，叶全胜抬头喊了一声‘八婶娘’，随后低下头继续磨刀。磨了十来分钟，叶爱山从厨房里走了出来，问道：“全胜，刀磨好了没有，到点了。”叶全胜举起刀，用拇指和食指夹住尖刀，细细摩挲，刀刃在灯光下泛着白光，看起来锋利极了。他站了起来，将刀插进刀削里，点头道：“磨好了，去绑猪吧。”叶爱山找了四五个壮汉来帮忙，一行五六个人走进猪圈，连拖带拽地将猪拖了出来，绑住它的四肢，将它挂到天井边事先搭好的架子上。叶全胜拿着刀走了过去，在猪身上摸了几下后，手起刀落，猪发出一声嗷叫，随后猪血喷涌而出。叶八妹要做的第一件事是处理猪血，猪血流了足足有三大盆，这些猪血一半要用来做一顿菜干猪血粥，做来今天早上吃，还有一半要留着中午做全猪宴。